bolkus pelangi

Niat awal td sore mo bikin lapis surabaya .... tapi berhubung baru pindah dapur dan males buat nguprek2 oven dan nyari loyang akhirnya nekat buat bikin bolu kukus pelangi ala mbak rina rinso waktu iseng2 buka FB pas mbak rina lg nge tag photonya..

dan ternyata .. gw pun masih terkena kutukannya hikz hikz... mekrok nya kurang sempurna buat gw :(( ... next time harus lebih baik

Isian Snack Box

• snack asin 

1. Lontong daging                           Rp. 2.000 /pcs

2. Lontong WK (wortel+kentang)     Rp. 1.500 / pcs

3. Lemper isi ayam                         Rp. 1.500 / Pcs

4. Lemper isi abon                         Rp. 1.250 / Pcs

5. Risol ragut                                Rp. 1.500 / pcs

6. American Risolles                      Rp. 3.000 / pcs

7. Pastel                                        Rp. 1.500 / Pcs

8. Tahu Mahkota                            Rp. 1.500 / Pcs

9. Tahu daging                               Rp. 2.000 / Pcs

10. macaroni schotel                        Rp. 5.000 / mini cup  

11. Sosis solo                                  Rp. 2.500 / pcs

12. kroket kentang*                        Rp. 2.500 / pcs        

13. Semar Mendem                          Rp. 1.500 / pcs

14. Bitterballen isi keju                  Rp. 1.500 / pcs

15. Talam Ebi                                 Rp. 1.500 / pcs

Dan lain- lain

brownies oh brownies

siapa seh yg g suka brownies ??? dr anak kecil sampe nenek2 pasti pada suka :D jangankan ngeliat bentuknya ... cma d sebut namanya aja udah bikin ngiler ...

apalagi kalo browniesnya bropang :D (brownies panggang biar keren dikit nyebutnya) toppernya almond .. tau kan jenis kacang2an yg itu :) bikin ngiler apalagi 1 loyang tumpah meruah dengan almond :D  *yg ini emang favoritnya yg bikin* hehehehe

dan pasti browniesnya d potong ???? voilaaa!! meluncurlah dengan deras aliran lava coklat dr dalam brownies panggang tersebut :D

ya .. itu deskripsi dr brownies yg gw buat.. resep dr mbak yeny browniesnya yg udah ngetop sedunia *hiperbolis  dikit*  brownies ago go ala mbak yeny agustin NCC ^_^

kendalanya cuma 1 :D gw g nyetok loyang brownies panggang :(  .. jd pas kemaren ada orderan dadakan 10 loyang .. *pesen pagi ambil malem* buat oleh2 ke ternate kata yg pesen :)
gw langsung jumpalitan kantor-rumah-pasar-tbk-rumah .. capeeeek :(( tp hasilnya memuaskan :D

itu tangan yg buat kenapa nongol d situ :(

birthday cakes

minggu kemaren tiba2 ada 3 telp masuk buat orderan black forest ...

sekalinya ada langsung 3 :( *atapiloh ga bersyukur banget gw * :D

untungnya para loyal customer g ribet soal cake decornya *alhamdulillah* jd gw bisa mengeksplor semua imajinasi gw --> terlalu berat bahasanya :D


pesenan pertama dr bu' idha ( temen nyokap gw) ..
dia pesen BF buat ulang tahun anaknya yg ke 2 .. ga ada tema khusus cma yg penting cakesnya yg gede :D
jadi lah cakes berukuran 40x40 cm dengan hiasan red cherry dan bunga2 kecil warna ungu dr fondant

makasi ya bu idha pesenannya ^_^

yang ke- 2 dr bos gw sendiri :D ulang taun yg . 41th
makasi ya pak udh setia sama Naina *setiap taun pasti pesen cakes ulang tahun g cma buat ayahnya aja, tp buat nda nya kaka nando sama dede dhito :D*

hehehe sorry gambarnya ga jelas :D soalnya udah mepet mo di anter tp lupa d photo :(  jdnya bru2 gitu

deskripsinya aja deh :

4 layer, fillingnya buttercream sama dark cherry (full) , pinggirannya gw kasih pager coklat tp sayang cetakannya arabesnya ilang :( jdnya kurang bagus hasilnya :( .. toppernya gw kasih serutan coklat yg banyak *soalnya sekeluarga pecinta coklat :D* sama sisa dark cherrynya buat garnish :)

Yg ke -3 pesenan dr temen nyokap juga :D 

om cecep g banyak request cuma mo ngasih buat yg ulang tahun d ruangannya .. biar semua kebagian katanya .. akhirnya gw suggest aja cupcakes set :) karna gw masih tergila2 sama "centil"nya ubi ungu .. so gw buatin aja ubi ungu lagi :D 

see how gourgeus they are ^_^  purple in action :D

cupcakes ubi ungu

gara2 waktu itu d minta buat ngewakilin lomba masakan non beras... sempet bingung mo bikin apa ya ??? yg lucu pertama yg terlintas dipikiran :D

akhirnya setelah keliling2 pasar sambil nyari ide, g sengaja liat orang dagang ubi.. yg warnanya ungu .. asli sumpah warnanya bagus banget.. tp bingung part 2... d bikin apa ya ??

dan hasil akhirnya ????



taraaaaaaaaaaa :D

this is its cupcake purple sweet potato a.k.a cupcakes ubi ungu

new blog

taraaaaaa:D 

akhirnya setelah bersusah payah buat bikin blog baru :( *keliatan banget bloggernya kurang canggih* bisa juga menghadirkan blog yg ini ..

mudah2an bisa continued buat negdukung bakulan :D

pengennya seh kaya bakulers yg laen yg blognya bgus2 hikz hikz ...

doakan saja biar saya tetep bsa berkarya *apa seh* :D



so ... welcome to my new cribs :D